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Switch eatSemaine Européenne de la Réduction des Déchets
Parce qu’il n’existe pas de “petits gestes”, tout le monde peut s’y mettre : entreprises, collectivités, administrations, écoles, associations, maisons de retraite, hôpitaux… mais aussi et surtout les particuliers !
Gueule de Joie, le soft décomplexé
La tendance des boissons sans alcool s’accélère et prend de la vitesse avec Gueule de Joie, un e-shop bien pensé qui propose une alternative aux breuvages alcoolisés. Nous avons rencontré Jean-Philippe Braud, fondateur de Gueule de joie, qui nous explique les clés de d’un business qui allie bien-être et innovation.
COVID-19 et plastique – L’hygiène au coeur du débat
En ces temps incertains, le plastique rassure, mais on le sait, il n’est plus une solution viable. Comment les professionnels de la restauration et de...
Steeve Spiga, la mixologie : l’art de faire des cocktails
Mixologue officiant dans l'Océan Indien, entre La Réunion et l'île Maurice, Steeve Spiga, fondateur du BAM - Backstage Art of Mixology, devient notre...
En quoi la vaisselle comestible est-elle biodégradable ?
La vaisselle, elle nous sert chaque jour… En porcelaine, en terre cuite, ou encore en grès, la vaisselle nous accompagne au quotidien pour faciliter nos repas...
Le bioplastique, solution pérenne ?
Remplacer le plastique, c’est bien… Mais par quoi ? Depuis plusieurs années, nombreux sont les scientifiques à s’être penchés sur la question. Après...